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Zeit für Stärke

Quinoa-Bowl mit Gemüse & Zitronen-Dressing

Leicht, klar und fokussierend – ideal für mittags oder bevor du weiterarbeitest.

Zutaten

  • 80 g Quinoa
  • 1 Karotte
  • ½ Paprika
  • Eine Handvoll Spinat
  • 1 EL Olivenöl
  • Saft einer halben Zitrone
  • Salz & Pfeffer
  • 1 EL Kürbiskerne

Facts:

Vorbereitung: 15 Min.
Kochzeit: 15 Min.
Portionen: 2

Nährwerte:

Kalorien420 kcalProtein13 gFett12 gKohlenhydrate62 g
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