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Zeit für Stärke

Süßkartoffel-Kichererbsen-Bowl

Eine farbenfrohe, sättigende Energieschale für den Feierabend.

Zutaten

  • 1 kleine Süßkartoffel
  • 1 Dose Kichererbsen abgespült
  • 1 TL Paprika
  • 1 TL Curry
  • 1 Handvoll Rucola
  • 1 TL Olivenöl
  • Salz, Pfeffer

Facts:

Vorbereitung: 5 Min.
Kochzeit: 20 Min.
Portionen: 1

Nährwerte:

Kalorien480 kcalProtein18 gFett10 gKohlenhydrate75 g
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