Gerösteter Frühlingsspargel mit Zitronen-Kichererbsen
Knackiger grüner Spargel aus dem Ofen trifft auf zitronige Kichererbsen – ein einfaches Blechgericht, das nach Frühling schmeckt.
Nordische Frühlingspfanne mit Lachs, Fenchel und jungen Kartoffeln
Zarte junge Kartoffeln, Fenchel und Radieschen treffen in der Pfanne auf saftigen Lachs – leicht, aromatisch und erdend.