Orientalische Frühlings-Bowl mit Bulgur, Spinat und Erdbeeren
Eine bunte Schale aus Bulgur, jungem Spinat, Erdbeeren und Kichererbsen, verfeinert mit einer milden orientalischen Gewürznote. Ein leichter Frühlings-Snack, der Körper und Geist sanft sammelt.
Gerösteter Frühlingsspargel mit Zitronen-Kichererbsen
Knackiger grüner Spargel und goldene Kichererbsen kommen aus dem Ofen, begleitet von Zitrone und frischen Kräutern. Ein schlichtes Blechgericht, das den Körper nährt und nach Frühling duftet.