Ofengerösteter Kürbis mit Linsen und Thymian-Joghurt
Würziger Ofenkürbis trifft auf sämige Linsen und einen frischen Thymian-Joghurt – ein schlichtes Herbst-Mittagessen, das lange satt und warm von innen macht.
Cremige Maronen-Pilz-Pfanne mit Petersilie
In dieser herbstlichen Pfanne treffen sanfte Maronen, herzhaft angebratene Pilze und frische Petersilie aufeinander – ein Abendessen, das Bauch und Herz wärmt.
Orientalische Frühlings-Bowl mit Bulgur, Spinat und Erdbeeren
Eine bunte Schale aus Bulgur, jungem Spinat, Erdbeeren und Kichererbsen, verfeinert mit einer milden orientalischen Gewürznote. Ein leichter Frühlings-Snack, der Körper und Geist sanft sammelt.
Gerösteter Frühlingsspargel mit Zitronen-Kichererbsen
Knackiger grüner Spargel und goldene Kichererbsen kommen aus dem Ofen, begleitet von Zitrone und frischen Kräutern. Ein schlichtes Blechgericht, das den Körper nährt und nach Frühling duftet.
Gerösteter Rosenkohl mit Ofenkarotten und Zitronen-Tahini
Knuspriger Rosenkohl, süße Karotten und ein cremiges Zitronen-Tahini-Dressing – ein warmes Winterblech, das deinen Körper nährend umhüllt.
Cremige Pastinakensuppe mit Apfel und Walnuss-Crumble
Eine sanfte Wintersuppe aus Pastinake und Apfel, getoppt mit knusprigen Walnüssen – warm für den Körper, klärend für den Kopf.
Ofengerösteter Rosenkohl mit Walnüssen und Orangenfilets
Knuspriger Rosenkohl trifft auf geröstete Walnüsse und frische Orange – ein winterliches Blechgericht, das leicht und zugleich sättigend ist.
Cremige Maronen-Pastinaken-Suppe mit Thymian
Diese milde Wintersuppe aus Maronen und Pastinaken wärmt dich von innen und schenkt deinem Geist eine kleine Pause.